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::: Tiene il primo semestre PIANTE E FIORI di Paola Lauricella, ricercatrice Ismea
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Continua la crisi dei consumi anche
a giugno. Ma per i segmenti delle
piante fiorite le vendite sono state
discrete. Bene anche il garden che
segna un +9% e le piante da orto
che crescono del 40 per cento ...
Il periodo estivo, come negli anni precedenti,
è stato contraddistinto da un rallentamento
nelle vendite per il settore florovivaistico:
in questi mesi, nelle aziende del settore si lavora
nel sistemare il terreno, travasare piante, preparare
il materiale per la produzione del prossimo
autunno.
Lo stesso avviene per i serricoltori: una volta
svuotate le serre dopo le vendite in stagione,
è tempo di eseguire i lavori di manutenzione
per organizzare le nuove coltivazioni.
::: OK per le stagionali
Volendo fare delle analisi, per quanto riguarda
i fiori recisi, luglio ha registrato una vendita
moderata sia nel Sud sia nel nord Italia.
I prezzi e i volumi sono stati abbastanza in linea
con lo scorso anno, grazie alle temperature
non torride del periodo.
È cambiata la situazione ad agosto, quando il
flusso di ex residenti e turisti nelle regioni del
Meridione non ha contribuito a dare un impulso
alle vendite; un fenomeno che sembra
dovuto alla minore presenza di vacanzieri e
di visite presso i cimiteri.
Il primo semestre da poco trascorso non delude
gli operatori dei garden center del Nord
Italia che, secondo i dati Ismea, ad eccezione
delle piante verdi da appartamento con segno
negativo, registrano incrementi soddisfacenti
soprattutto per le piante stagionali. Naturalmente
la variabilità del risultato medio dipende
molto dalla gestione e dimensione del garden
e, in base al modello rilevato (1300-1500
metri quadrati la superficie media del punto
vendita, dotato di tutti i reparti, escluso quello
dell’animaleria), si sono avute differenze importanti tra chi ha portato avanti azioni di
marketing e chi le ha ridotte al minimo.
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::: FERMENTO MERIDIONALE
Riconfermato l’edizione 2010 della manifestazione
Florbusiness. Un’iniziativa,
al suo secondo appuntamento,
che ha l’obiettivo di far incontrare
i produttori, quelli pugliesi,
e i rivenditori nazionali, garden e grossisti. «Qualcuno ha paragonato gli operatori
meridionali, e quelli pugliesi in particolare, a bravissimi professionisti d’orchestra,
capaci di eccelse qualità nel proprio lavoro, ma piuttosto incapaci di suonare insieme
in un complesso orchestrale ben affiatato. Con questa manifestazione – ha dichiarato
Cosimo Pagano (nella foto), patron dell’iniziativa, a GreenUp – vogliamo smentire
questo preconcetto, unendo le nostre forze per fare “massa critica”, perché
le alleanze ci sembrano la giusta strategia per continuare a crescere e affermarci».
Un’importante iniziativa che il prossimo anno si svolgerà dal 25 al 27 febbraio.
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::: Il mercato si difende
Durante il periodo primaverile e soprattutto a
maggio, alcuni garden hanno risentito della
bassa offerta di prodotto stagionale nazionale,
sono mancati i gerani, le surfinie e le piante
da orto. E sono state proprio le piantine da
orto a sostenere notevolmente le vendite in misura
simile a quanto già registrato nel corso del
2008: l’incremento nei primi sei mesi del 2009
è stato del 40 per cento. In generale, a fine semestre,
le vendite complessive dei garden registravano
+9% di aumento con un indebolimento
rispetto al mese di giugno 2008 in quanto
lo scorso anno le vendite si erano spostate
nella tarda primavera. Le aziende produttrici
di piante, alberi e arbusti del panel Ismea dichiarano
di aver registrato, a fine semestre, una
diminuzione nelle vendite di circa il 10% rispetto
al 2008, periodo non particolarmente
brillante neanche per lo scorso anno. Non sono mancate,
tuttavia, posizioni di aziende che
sono riuscite a bilanciare le perdite dei mesi più
critici con quelli in cui ricorrenze hanno stimolato
sufficientemente le vendite, consentendo
di migliorare leggermente il fatturato del primo
semestre 2008. Rimaniamo in attesa dei dati
del secondo semestre. Speranzosi.
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::: ROTTURA DI STOCK
Potremmo definirla così la mancanza di
prodotto che hanno registrato alcuni punti
vendita per determinate tipologie di piante.
Di fatto ci sono stati alcuni problemi di
approvvigionamento per alcune famiglie
merceologiche.
-- Gerani
-- Surfinie
-- Piante da orto
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