GREEN UP ::: Trade magazine mensile di aggiornamento professionale per il garden

::: Si vende, nonostante le previsioni
FLOROVIVAISMO di Paola Lauricella
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Il primo trimestre 2009 si allinea a quello dello scorso anno. E il settore sembra soffrire più per il maltempo che per la crisi. Bene garden center e Gdo ...

La crisi economica ha pesato sui primi tre mesi dell’anno aggravata da un clima che, dopo due anni anomali, è tornato alle temperature tipiche del periodo. Ciononostante, nei mesi di gennaio e febbraio e soprattutto a marzo, l’offerta disponibile nei punti vendita ha fatto registrare risultati discretamente positivi in occasione delle ricorrenze (San Valentino e festa della donna).
E soprattutto i garden center e le catene della grande distribuzione organizzata (super e ipermercati) hanno ottenuto le migliori performance di vendita.

::: Anticipo di primavera
Le vendite, appena il clima migliorava, riprendevano ad attivarsi e le piante da interno, sia verdi sia fiorite, hanno riscontrato un maggior successo. È quanto emerge dai dati statistici dell’Ismea relativi al monitoraggio presso le aziende di produzione, i garden center del nord Italia e un campione di famiglie italiane.
I primi due mesi dell’anno incidono percentualmente molto poco sul totale del fatturato delle aziende di produzione e distribuzione, tuttavia da diversi anni si è notato un desiderio di anticipare la primavera da parte dei consumatori. Prova ne è l’aumento della frequentazione nei punti vendita che offrono piante e fiori. L’analisi presso il canale garden, evidenzia vendite positive per le piante da interno a gennaio, con incrementi tra il 10 e il 15% e negative, per le piante da esterno, in funzione di un clima non adatto al loro utilizzo.
A febbraio i garden center, preoccupati per le sorti future e viste le eccessive scorte a magazzino, hanno effettuato pochi ordini di piante fiorite da interno, mentre le verdi sono state più richieste insieme alle stagionali.
Il risultato è stato abbastanza positivo: il giro di affari si è collocato sugli stessi livelli dello scorso anno.

::: Ritardi anche dalla produzione
Le piante da esterno invece continuavano ad essere invendute per il prolungarsi del maltempo. A seconda della zona geografica, buona parte dei punti vendita garden monitorati, hanno registrato, nonostante i ritardi da parte delle aziende produttrici e i timidi consumi, discreti livelli di domanda; a febbraio ci si attendeva di più dal giorno San Valentino che invece ha dato luogo ad acquisti di prezzo contenuto, privilegiando i vasi piccoli.
A marzo, l’assenza della Pasqua e il clima freddo lasciava pochi dubbi ad un calo delle vendite, questo si è in effetti manifestato ma secondo il panel dei garden center solo nella seconda parte del mese e sempre in funzione del clima. Infatti nelle giornate con temperature miti e senza pioggia, i consumatori riprendevano a spendere. Le aziende di produzione, infine secondo, Ismea, tenendo conto della Pasqua posticipata rispetto a marzo del 2008, presentano risultati soddisfacenti, di ripresa della domanda, soprattutto nella seconda parte del mese, risultati che hanno consentito in molti casi di raggiungere i livelli di fatturato dello scorso anno.

::: LE TENDENZE

■ Migliore l’andamento delle piante da interno, sia verdi sia fiorite.
■ Si è riscontrato negli ultimi anni un desiderio da parte dei consumatori di anticipare la primavera.
■ Negative le vendite di piante da esterno. ■ Il giro d’affari è rimasto sostanzialmente invariato rispetto al 2008.
■ Il giorno di San Valentino ha dato luogo ad acquisti con un prezzo contenuto.

::: CURIOSITÀ FLOREALE

La Calla “Captain Romance”, caratterizzata da foglie di forma triangolare di colore verde e da fiori dalla curvatura imbutiforme di color rosso-fucsia, si è aggiudicata il titolo di “Bulbo estivo dell’anno 2009” durante la scorsa edizione del “Bulbo dell’anno” svoltasi nella suggestiva cornice dei giardini dell’Hotel Diana Majestic di Milano.
Tra i sei bulbi estivi in gara, Lilium 'Simplon', Gladiolus 'Plumtart', Dahlia ‘Lavender Perfection’, Dahlia ‘Onesta’, Ornithogalum arabicum, Ornithogalum saundersiae, Begonia ‘Bertinii’’, la calla ha affascinato la giuria votante per il colore e la forma, la bellezza del fiore sbocciato, la versatilità negli abbinamenti possibili e l’effetto scenografico. Inoltre è in grado di rappresentare al meglio i trend della moda e del design del 2009. Non è un caso che proprio il bulbo il cui nome deriva dalla parola greca Kalos (=bello) si sia aggiudicato questo titolo. Infatti, già in età vittoriana la calla era simbolo di raffinatezza e di nobiltà e fu presto considerata il regalo adatto a suggellare un'amicizia importante o una dichiarazione di stima. Semplici da coltivare, come tutte le bulbose, le calle colorate sono ottime compagne di altre bulbose ed erbacee perenni. Piantate a piccoli gruppi, allietano la vista e si fanno notare anche da lontano. Richiedono un'esposizione al sole o a mezz’ombra e vengono piantate in terreno ben fertile alla profondità di 10 cm, con una distanza, l’una dall’altra, di 30 centimetri. Raggiungono l’altezza di 55 centimetri.