GREEN UP ::: Trade magazine mensile di aggiornamento professionale per il garden

::: La sfida della QUALITA' MEDITERRANEA
DISTRIBUZIONE di Aldo Colombo e Francesco Tozzi
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Si è tenuto lo scorso febbraio il terzo open day della floricoltura in Puglia. Otto aziende hanno messo in mostra produzioni e prodotti. Per un confronto diretto con gli operatori ...

Il 2010 per noi si è chiuso abbastanza bene e abbiamo registrato un +23% – ci ha raccontato Cosimo Pagano, titolare di Camaflor e Pagano Piante – e abbiamo avuto delle migliori performace per quanto riguarda il settore delle piante vive,ma non possiamo lamentarci neanche del settore dell’artificiale, la crescita è stata di circa il 7 per cento”.
Insomma, i buoni risultati non sono mancati e anche per i primi mesi del 2011, i dati sono incoraggianti.
Una conseguenza (anche!) della buona riuscita del Florbusiness (www.florbusiness.it), l’open day organizzato da un gruppo di otto aziende florovivaistiche pugliesi, che negli ultimi tre anni ha saputo attirare i più importanti nomi della produzione e della distribuzione italiana. “Un appuntamento chemette in risalto il prodotto mediterraneo e la sua qualità che riscontra un notevole interessamento – ci spiega Pagano – sia sul mercato nazionale, che per quello internazionale, soprattutto per quanto riguarda le piante da esterno”.

::: LE 8 AZIENDE
Agriflor: si estende su una superficie di 10mila metri quadrati ed è specializzata in piante mediterranee. (www.agriflorsrl.it)
FlorPagano: su una superficie di 140mila metri quadrati, l’azienda produce 3 milioni di piante ogni anno. (www.florpagano.it)
Cantatore Michele Vivaio Piante: 130mila metri quadrati di vivaio, con un assortimento di piante mediterranee e tropicali. (www.vivaicantatoremichele.it)
Agricola de Palma: azienda attiva dagli anni ’70 e specializzata nella produzione di piante ornamentali verdi e fiorite. (www.agricoladepalmadamina.it)
Pagano Piante: specializzata nella produzione di piante verdi tropicali da interno ed esterno. (www.paganopiante.it)
Caporalplant: specializzate in produzioni vivaistiche, con strutture dall’elevata tecnologia. (www.caporalplant.com)
Camaflor: specializzata in complementi d’arredo, vasi, fiori e piante artificiali, oggettistica in genere. (www.camoflor.it)
Pagano Fiori: specializzata nella fornitura di piante verdi e fiorite di produzione nazionale, organizzazione e logistica. (www.paganofiori.com)

::: UN PUNTO D'INCONTRO
E anche quest’anno, il Florbusiness è stato un appuntamento di incontri professionali, capace di mettere in contatto garden center, grossisti e buyer con il mondo imprenditoriale floricolo pugliese. “In questo modo il nostro cliente può rendersi conto direttamente sul posto dell’efficienza delle nostre aziende, delle nostre produzioni e della qualità dei nostri prodotti”, chiosa ancora Cosimo Pagano. Con la nascita del Florbusiness, e su questo tutti i partecipati alla manifestazione concordano, è migliorato l’approccio delle diverse aziende alla vendita, che risulta più strutturato e organizzato. Ed è aumentato negli ultimi tre anni anche il giro d’affari, le piante vendute e non sono mancati i segnali positivi per quell’indotto di aziende che operano in settori trasversali a quello della floricoltura e del vivaismo. Così, all’interno dell’associazione Florbusiness si contano 20milioni di pezzi commercializzati in un anno e un incremento del fatturato annuo di circa il 13 per cento.
In merito alle aziende dell’indotto, se fino a qualche anno fa alcuni di questi imprenditori erano costretti a ordinare i materiali per il packaging delle piante da altre zone d’Italia o, addirittura, dall’estero, oggi più del 90%di piante e fiori viene confezionate in loco, dalle aziende di quello stesso comprensorio.
Questo ha portato a un aumento del giro d’affari di realtà correlate al settore e, naturalmente, all’offerta di posti di lavoro.

::: INVERSIONE DI TENDENZA
E un altro segnale incoraggiante arriva dall’inversione di tendenza che si registra tra il peso di prodotto olandese commercializzato in relazione al prodotto italiano. “Negli ultimi anni, la quantità di prodotto olandese si è nettamente ridotta a favore della produzione italiana – spiega Cosimo Pagano –. Infatti, per quanto riguarda lamia società, nel corso del 2010 sul totale delle piante e dei fiori commercializzati, il prodotto olandese ha assorbito, più o meno, il 13 per cento”.
Sulla stessa lunghezza d’onda anche Michele Cantatore, titolare dell’omonimo vivaio che si estende su una superficie di 130mila metri quadrati ed è specializzato nella produzione e vendita di piante mediterranee e tropicali da esterno. “Sono molto soddisfatto di questa edizione del Florbusiness, perché sono venuto a contatto con molti e importanti clienti fin dal primo giorno – ha commentato Cantatore –. Devo ammettere che per quanto riguarda le prime due edizioni, ero un po’ scettico, ma, senza ombra di dubbio, mi sono ricreduto”. I principali clienti di Cantatore sono vivaisti e giardinieri e la maggior parte del prodotto viene venduto in Italia,ma trova anche sbocco in Francia, Spagna e Albania. “Il 2010 – ci ha spiegato ancora Cantatore –, nonostante la forte crisi del biennio 2008/2009, ha registrato un fatturato buono, ma i problemi sono stati principalmente legati ai pagamenti. Anche l’iniziativa del Florbusiness, porterà, di sicuro, nuovi e importanti risultati”.

::: TRA QUALITA' E INNOVAZIONE
Bisogna essere sinceri: la floricoltura pugliese sembra non avere nulla da invidiare alle realtà di altre zone di Italia e anche estere, soprattutto sotto il profilo della qualità. Per esempio l’azienda Caporalplant di Canosa di Puglia, che si estende su una superficie totale di 500mila metri quadrati, negli ultimi anni ha investito sulla costruzione di serre all’avanguardia in cui temperatura, umidità, illuminazione, areazione, e concimazioni sono controllate via computer, sotto la stretta sorveglianza di agronomi specializzati e competenti. È un’azienda che ha saputo sfruttare al meglio finanziamenti e politiche di investimento, perché è stata in grado di costruire serre e infrastrutture seguendo un criterio di massima efficienza, al fine di ottimizzare al meglio la produzione.
“Imesi in cui si lavora maggiormente, cioè quando si registra il volume di vendite più alto, sono aprile e maggio – ci spiega uno dei responsabili commerciali dell’azienda –ma quest’anno abbiamo cercato di anticipare un po’ il periodo delle vendite, introducendo qualche varietà già pronta nel mese di marzo”.
Un’altra azienda, sempre del comprensorio pugliese, che fa della qualità nella produzione il suo fiore all’occhiello è l’Agricola De Palma, una delle primissime aziende floricole italiane. Su una superficie di 23milametri quadrati, l’azienda di Terlizzi produce ogni anno più di 45mila ortensie ed è specializzata anche nella coltivazione di Stelle di Natale. Tra le altre aziende che hanno aderito al Florbusiness, ci sono Agriflor e Pagano Piante. Altri due esempi di eccellenza nella floricoltura.
La prima si estende su una superficie di 95mila metri quadrati così suddivisi: 25mila di serre ferro e vetro, in cui vengono realizzati 450mila vasi di diverso diametro; 45mila metri quadrati di serre ferro/platica e aombrai; 30mila di campo aperto. Pagano Piante, invece, occupa un posto di riferimento nel mercato europeo per le piante verdi tropicali da interno e da esterno, dalle piccole e medie taglie fino a piante esemplari e rare. Alcuni numeri: 250mila bonsai di Ficus Ginseng, 75mila bonsai di Ficus “S” Shape, 90mila cactus in varietà, 150mila sanseverie, 150mila Cycar revoluta.
Insomma, alla fine, non si può nascondere, che anche quest’anno il Florbusiness si è rivelato un importante appuntamento con l’imprenditoria (di qualità) meridionale. Tre giorni in cui sino sono potute apprezzare produzioni di piante mediterranee, d’appartamento verdi e fiorite, primaverili e da esterno unite a un’ampia gamma di articoli complementari per il garden.
Un nuovo punto di partenza per il florovivaismo mediterraneo. E italiano.

::: IN BREVE
Florbusiness ha voluto creare un’alternativa ai canali tradizionali di promozione dove, gli operatori invitati, hanno avuto la possibilità di visionare la qualità dei prodotti coltivati e l’alta tecnologia utilizzata dalle imprese. Venti milioni i pezzi coltivati nel 2010 fra piante mediterranee e piante d’appartamento e la stima per il 2011 prevede un incremento del 10 per cento.
E sono state decise già le date del prossimo Florbusiness: dal 23 al 25 febbraio 2012.