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::: FOGLIAME, opportunità di BUSINESS
ARREDA a cura di Filippo Terragni
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Saper differenziare l'offerta delle piante anche con varietà interessanti per il colore delle foglie. Ecco alcuni suggerimenti da fare propri nel punto vendita ...
Fogliame, opportunità di business Mi piace osservare le donne quando si accovacciano a guardare una margherita piantata distrattamente in una cassetta di montagna. Mi piace quell'attenzione al dettaglio, mi piace quella spontaneità che rende bella anche la cosa più semplice.
Mi piacciono le Gazanie che, in quanto capolini, termine scientifico per definire le margherite, incarnano questa semplicità.
::: Giusti accostamenti
Le margherite, che siano Gazanie, Gerbere, astri e crisantemi, Argyranthemum, Osteospermum o Dimorfoteca non dovrebbero mai mancare sui nostri bancali. Infatti, la margherita è il fiore più semplice, che tutti comprano sapendo di poter sempre utilizzare e abbinare. Anche le Gazanie quindi hanno bisogno di essere accompagnate per essere valorizzate. Ecco le piante che propongo quando mi chiedono essenze da accostare a piante fiorite o da usare per colorare ciotole e giardini. Possiamo piantare nelle nostre ciotole, accanto alle Gazanie, dei Coleus e degli Iresine dalla foglia scura che aiutano a far risaltare il colore del fiore.
Oltre ai Coleus le altre essenze belle per la colorazione fogliare possono essere le Ajuga, i Sedum, le biete, il calocefalo, l'Heuchera, le Hosta, l'erba miseria (Setcreasea pallida), l'Ipomea e la Sagina. Anche le aromatiche come la Lippia citrodora le salvie, la menta e il rosmarino aiutano ad arricchire la selezione.
Tutti i generi citati sopra si suddividono in numerose varietà, basti pensare che di soli
Coleus sono state selezionate circa 75 varietà.
::: IN BREVE
■ Margherita, facile da utilizzare e abbinare.
■ Abbinare alle Gazanie: Coleus e Iresine.
■ Interessanti per la colorazione del fogliame: Ajuga, Sedum, le biete, il calocefalo, l'Heuchera, le Hosta, l'erba miseria (Setcreasea pallida), l'Ipomea e la Sagina.
■ Sono 75 le varietà di Coleus disponibili.
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::: Contrasti da vendere
L'inverno è arrivato, i nostri occhi si sono riempiti di colori delle fioriture estive, delle fogli in autunno e si riempiranno dei colori dell'inverno con le stelle di Natale e i ciclamini; quindi spazio alle foglie. I produttori che lavorano con me conoscono la mia passione per le Ajuga, i Sedume le Hauchera. Piante da poco, direbbe mia madre e molti dei coltivatori che conosco, piante da giardino roccioso si diceva quando i giardini rocciosi erano di moda, ma è appunto di piante semplici nella forma e nel prezzo che abbiamo bisogno per digerire gli eccessi estivi e per aiutare i nostri clienti, sempre più attenti a come spendono, a risparmiare. Tutti stiamo iniziando a conoscere i Sedum e anche le Ajuga reptans, come l'Ajuga 'Mini Mahogany' dalle foglie scure e dalla forma allungata, anche il piccolo fiore blu rende questa essenza interessate sia singola che in composizione come l'Ajuga 'Black Scallop' anch'essa dalla foglia scura, ma più arrotondata e piccole spighe dai fiorellini blu rendono il contrasto con le foglie d'effetto. Per finire l'Ajuga Sugar Plum,
dal fogliame variegato con i solori verde argento, rosa tenue e verde.
::: TREND DALLA DANIMARCA
La natura è un'importante fonte di ispirazione per i professionisti e consumatori in questa stagione. Così, dalla Danimarca arriva l'ultimo trend 'Forest delight', soluzioni per fare interior gardening e decorare anche con piante interessanti per il colore del fogliame. Un'espressione romantica e idilliaca, grazie all'utilizzo di piante che richiamano gli ambieti della foresta e materiali naturali.
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::: L'ESPERTO IN MATERIA
Matteo Ragni, Agrotecnico diplomato a Minoprio, dopo alcuni anni trascorsi all'estero impegnato in progetti agricoli in paesi in via di sviluppo, da due anni si occupa di importazione e rappresentanza di alcune aziende Israeliane leader mondiali per la produzione di piante da balcone ed aiola.
È anche compratore per alcuni distributori olandesi.
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